El Colegio de Enfermería de Cádiz, en aras de dar a conocer distintos perfiles dentro de la profesión, se trasladó hasta el despacho del enfermero José Carlos Fernández Moreno para realizar una entrevista al quien sin lugar a dudas es toda una autoridad en la localidad de San Fernando por su elevando compromiso con la cultura y la ciencia. No en vano, desde hace 12 años Fernández preside la Real Academia de San Romualdo de Ciencias, Letras y Artes, una institución española a la que tienen el privilegio de pertenecer un número muy reducido de intelectuales y que se caracteriza principalmente por el fomento del desarrollo científico, literario y artístico en el área de la Bahía de Cádiz. Además, José Carlos Fernández ha sido Gerente de la Fundación Municipal de Cultura de San Fernando y Director del Real Teatro de las Cortes.
A lo largo de su vida ha escrito varios libros de diversa temática, ha fundado varias publicaciones y ha sido la única persona que ha tenido el privilegio de pregonar por dos veces la Semana Santa de San Fernando (en 1983 y en 2008). Periodista, editor, escritor, gestor cultural y presidente de una institución histórica con un gran peso cultural en el entramado de organismos de este tipo a nivel nacional.
En la siguiente entrevista, Fernández habla de su trayectoria profesional y cultural, y de la evolución de una profesión que ha avanzando según él a «pasos agigantados» en el reconocimiento social que merecía, con logros como el Grado en Enfermería, que atribuye, entre otras razones, a la labor realizada por los Colegios. En este sentido, se mostró seguro de que el avance de la Enfermería es «imparable» porque «estamos hablando de una profesión que cada vez es más necesaria» y que está formada por personas «con una gran formación en un amplio abanico de posibilidades en el ámbito de los cuidados».